煮詰めたら飴になりました

我が家は食生活を変えようと、奮闘しています
孫のアートピーが１ヶ月で全身にでたからです
二階の皆は、ファスティングをしています
これは酵素と水（軟水）のみを一週間です
その後は少しづつ試しながら、戻していきます
なので買い込んでいた食材を、私たちで消費します
味醂を煮詰めると蜂蜜になると、教えて貰いましたが
やはり安い味醂は煮詰めたら、飴になってしまいました
本物の味醂は蜂蜜でしたのに、添加物があるとダメですね